5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ледяная диета для похудения отзывы меню эффективность

Ледяная диета — плюсы и минусы. Примерный план диеты на неделю

Ледяная диета одна из самых простых и приятных. Основной принцип этой диеты заключается в том, что при употреблении холодных продуктов, в идеале замороженных, организм тратит больше энергии на нагрев пищи и ее переваривание. Еще один плюс – не ограничивая себя в еде, вы едите продукты с так называемой минусовой калорийностью. Соблюдая ее, как утверждается, можно потерять за неделю до 5 килограммов. Правда это или очередной раскрученный миф?

В чем суть ледяной диеты

Периодически мир худеющих захватывают новые диеты. В последнее время одной из таких популярных диет стала ледяная или холодная диета. Диета сама по себе не новая. Впервые о ней заговорила и опробовала Пети Би, которая и составила план диеты на 6 недель. Суть ее заключается в том, что нужно есть холодную пищу, находиться в прохладной комнате, да и вообще буквально заморозить себя изнутри и снаружи.

Есть еще один вариант подобной диеты, автором которой является американский доктор Брайн Вайнер. Как объясняет сам доктор, что калории холодных продуктов фактически ниже, чем в теплом виде.

Его обоснование состояло в том, что для того, чтобы переваривать замороженные продукты, организм должен сначала использовать собственную энергию, чтобы согреть лед до температуры тела, и эти дополнительные калории, которые были сожжены, уже не учитываются в пище. Он пришел к выводу, что при употреблении 1 литра льда фактически сгорит около 160 калорий. Это то количество энергии, которое используется для пробега около полутора километров. К тому же употребление такого количества льда приводит к повышению уровня сытости.

Если употреблять 1 литр льда постоянно в течение месяца, то можно потерять один килограмм без изменений привычек обычного своего питания и физических упражнений.

В чем минусы ледяной диеты

Не все согласны и поддерживают ледяную диету. Когда вы едите значительное количество льда, ваш организм сжигает энергию, чтобы расплавить его. Потребление льда по логике этой диеты также обеспечивает некоторый уровень сытости, если только это физически заполняет пространство в желудке и во рту. Возможно, это безопасно для здоровых людей и для большинства нет никаких противопоказаний придерживаться этой диете.

В какой-то момент после употребления этого литра льда может стать проблемой. Есть желающие ускорить этот процесс сжигания калорий и едят больше литра. Есть сведения, что пытаются съедать до 7 килограммов. Как отмечает сам доктор Вайнер, такое количество для большинства людей все же не приемлемо и может закончиться неприятностями. Некоторые органы просто не могут нормально выполнять свои функции при таком количестве поступления в организм холодных продуктов и рекомендует употребление не более килограмма замороженной жидкости.

Для детей, которые страдают от лишнего веса, количество потребляемого льда должно строго контролироваться. Тем более нельзя использовать ее для детей, которые еще не разговаривают.

По тем же причинам, нужно быть осторожным при использовании ледяной диеты в холодную погоду. Не ешьте лед со снежных сугробов или сосульки.

Нельзя есть лед, когда организм слишком перегрет, например, после тренировки или занятий спортом.

Лед может вызвать проблемы с зубами: от постоянно употребляемой холодной пищи зубная эмаль может трескаться. А есть еще зубные коронки, которым лед также может вредить.

Есть вообще скептики, которые утверждают, что в такой диете имеется только один плюс – увеличивается потребление воды, которая важна при любой диете и вообще для здоровья. По эффективности потери веса ее вполне можно заменить более мягкими диетами.

Основные правила ледяной диеты

И все же поклонников ледяной диеты достаточно. Но большая часть их придерживается методики диеты, созданной Пети Би. Особенно она хороша и многие охотно используют ее в летние месяцы.

Любая диета всегда более эффективна, если она рассчитана на короткие периоды. Да и организм лучше реагирует на такие непродолжительные диеты. Пети Би предлагает питаться по системе 12:12, т.е. в течение 12 часов вы едите, а оставшиеся 12 – пища под запретом, и вы даете организму отдохнуть.

Никакие продукты (кроме откровенно нездоровых) не нуждаются в ограничении, и нет необходимости в мучительном подсчете калорий, если это находится в установленных пределах.

Перекусы не допускаются. Но это не так трудно выполнить, так как вполне будет достаточно питательных веществ, принимаемых с основным приемом пищи. Когда привыкните к такому расписанию, окно между приемами пищи и запретом есть можно увеличить на один-два часа.

Растяжение естественного ежедневного голодания в ночное время имеет и другие преимущества. Организм в это время обновляет запасы «хорошего» коричневого жира, который активируется более холодными температурами и позволяет нам сжигать калории, как печь.

Здоровое питание в течение 10-12 часов, эти мини-ежедневные посты также защищают от диабета и жировой печени, повышают уровень сахара в крови и предотвращают другие нарушения обмена веществ.

Хотя в этой диете нет особых ограничений, но некоторые продукты все же рекомендуется включать. Так, перец ускоряет обмен веществ и сжигание жира.

Аналогичным образом, соединение, называемое урсоловой кислотой, которое содержится во многих фруктах, овощах и травах, включая чернослив, клюкву, чернику, базилик, тимьян и яблоки (самый богатый источник), также может увеличить способность организма сжигать калории.

Весь фаст-фуд, копчености и прочие подобные продукты во время диеты, конечно, под строгим табу.

Упражнения также играют решающее значение, но предпочтительно не в герметически закрытых, перегретых коробках, которыми являются тренажерные залы. Занимайтесь на улице, в более прохладных условиях, которые ускоряют сжигание жира.

Итак, с чего начать? Вот рекомендации, которые помогут настроиться и пройти «путь» ледяной диеты.

  1. В идеале ешьте два полноценных приема пищи в день. Три, если вы очень активны (или очень голодны!), Но, конечно, без перекусов между приемами пищи.
  2. Начните с 12:12 (12-часовое питание) и посмотрите, как вы себя чувствуете, по крайней мере, две недели. Затем постарайтесь продлить свой период голодания не более, чем на час в неделю с конечной целью сократить период питания до 10 часов.
  3. Не поддавайтесь общепринятым убеждениям, что один прием пищи более важен, чем другой, с точки зрения питания. Нам говорят, что завтрак имеет первостепенное значение для повышения метаболизма и снижения общего потребления калорий. Это сейчас оспаривается ведущими учеными и исследованиями в области питания. Выберите время, в которое вам удобно принимать пищу в зависимости от своих потребностей и режима.
  1. Никаких закусок. Наука изменила свое мнение о том, что несколько небольших закусок являются благоприятным вариантом для снижения веса.
  2. Вкус блюд со специями (если не противопоказаний) делает пищу не только вкуснее и аппетитнее, но они могут стимулировать аппетит и повышать активность выработки «хорошего» коричневого жира в организме — тип, который сжигает калории.

Примерный план меню

Суть этой диеты заключается в том, что вы должны исключить теплую пищу из своего меню в течение 7-14 дней. Вся пища должна быть охлаждена, и все напитки должны содержать лед. Во время диеты вы должны выпить не менее 6 стаканов воды в день.

Вода обязательно должна быть холодной, поэтому держите ее в холодильнике. Пейте осторожно, маленькими глотками. В идеале вы должны выпить один стакан утром, один — днем, один — перед сном, а остальная жидкость должна быть равномерно распределена в течение дня.

1 стакан очень холодной воды. Можно с кубиками льда.

Завтрак: фруктовый лед – 300 грамм, стаканчик йогурта (холодный)

Обед: стейк из мяса с картофельным пюре, овощной салат, зеленый чай. Все блюда должны быть холодными.

Ужин: стакан холодной воды, филе из рыбы, можно овощной салат.

Перед сном – стакан холодной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: Творог с медом, холодный сок;

Обед: Гаспачо и стакан воды;

Ужин: каша гречневая, йогурт;

На ночь: стакан холодной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: мюсли или хлопья с йогуртом, вода;

Обед: картофель отварной с мясом, овощной салат, холодный зеленый чай;

На ночь: холодная вода.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: овощной салат и яйцо;

Обед: рыба (запеченная, отварная, на пару), на гарнир – рис, салат из овощей, вода;

Полдник: мороженое или фрукты;

Ужин: гаспачо и перед сном стакан ледяной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: фруктовый салат;

Обед: салат из овощей с мясом, холодная вода;

Полдник: холодный сок и печенье;

Ужин: курица с овощами и на ночь стакан ледяной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: каша (овсянка);

Обед: холодник или окрошка, вода. Можно съесть салат из овощей;

Полдник: фрукты или ягоды;

Ужин: рыба филе с рисом и на ночь стакан воды.

1 стакан холодной воды;

Обед: курица с овощами и вода;

Полдник: фруктовое мороженое;

Ужин: омлет, фруктовый салат и на ночь стакан холодной воды.

Все продукты предварительно должны быть охлаждены. Если почувствуете себя плохо, лучше прекратить диету. Ведь существуют и другие, менее экстремальные.

Отзывы доктора о ледяной диете, кому она полезна, а кому противопоказана

На холодный желудок! Ледяная диета завоевывает мир

Ледяная диета: досье

Продолжительность: 6 недель;
Особенности: требует понижения температуры среды обитания и пищи;
Стоимость: низкая;
Результат: минус 5-20 кг за весь период (в зависимости от исходного веса);
Рекомендуемая частота: однократно, с последующим усвоением новых полезных привычек;
Дополнительный эффект: улучшение работоспособности и выносливости, более крепкий сон, регулирование уровня сахара в крови;
Ледяная диета не подходит: беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, а также горла, легких, сосудов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Почему Снегурочка не растолстела

Ледяную диету придумала Пета Би — эксперт по красоте и здоровью из Великобритании. Фанаты спорта, должно быть, помнят эту жизнерадостную женщину — несколько лет назад она популяризовала экстравагантную, но действенную методику похудения под названием аква-бег (аква-джоггинг). Пета тестировала подводную беговую дорожку — любопытный (однако недешевый) гаджет, оригинально совмещающий зарядку с водными процедурами, и пришла к выводу, что такая тренировка действительно быстро сжигает жир и подтягивает тело и при этом помогает избежать мышечных болей, перенапряжения и травм суставов и менисков. Известно, что подводными беговыми дорожками для своих личных бассейнов обзавелись, например кинозвезда Дженнифер Энистон и олимпийская чемпионка, бегунья Джессика Эннис, благодаря аква-джоггингу успешно вернувшая форму после серьезной травмы.

Читать еще:  Не уходит вес на низкоуглеводной диете

Наработки Петы Би упали на благодатную почву: буквально пару лет назад худеющие всего мира обсуждали любопытную идею американского доктора Брайана Си Вайнера.

Разрешалось добавить к «арктическому смузи» немного подсластителя, чтобы упростить задачу. По утверждению доктора, организму требуется много энергии, чтобы растопить лед, попадающий в желудочно-кишечный тракт, и за счет этого жировые запасы расходуются, а калорийность дневного меню снижается.

Кроме того, пациенты, как сообщил Вайнер в своей публикации в медицинском журнале Annals of Internal Medicine, естественным образом ели меньше, поскольку ледяная вода заполняла их желудок — похожий принцип лежит в основе популярной «любимой диеты».

Однако Брайан Си Вайнер то ли охладел к своей методике, то ли увлекся ее совершенствованием, но обещанная им книга «Ледяная диета» так и не увидела свет. Зато труд с аналогичным названием выпустила Пета Би — и проснулась знаменитой.

Ледяная диета «перекрашивает» жир

Ледяная диета Петы Би, в отличие от аналогичной диеты Вайнера, во главу угла ставит не рацион, а бытовые изменения и развитие новых полезных привычек. Автор уверена, что сформировавшаяся у людей XXI века склонность к гиперкомфорту испортила наши обменные процессы, и мы накапливаем жир, потому что нам слишком жарко.

Мы уже писали о нашумевших в прошлом году исследованиях свойств бурого жира в теле человека. До недавнего времени считалось, что такой жир, который может сохранять очень много энергии в очень небольшом объеме клеток, способны «выращивать» только младенцы. Однако ученые экспериментальным путем выяснили, что эта «суперспособность» доступна и взрослым, и главным условием замещения некрасивого и объемного белого жира «компактным» бурым было названо длительное и регулярное пребывание в прохладе, запускающее позабытые генетические механизмы.

Пета ссылается на исследование Гарвардского университета: там удалось выяснить, что простой отказ от поисков теплого местечка и осознанное снижение температуры среды обитания помогают дополнительно сжечь от 2100 до 2800 ккал в неделю без дополнительных усилий.

Ледяная диета: 5 главных правил

  • 1 В любое время года — не кутайтесь! Понемногу приучайте себя одеваться легко даже в прохладные дни. Рекомендация для лета: в офисах и дома не опасайтесь выставлять кондиционер на 18-20 градусов (риск представляет не сниженная температура, а поток холодного воздуха; большинство моделей современных климатических систем позволяют регулировать его направление).
  • 2 Спите в прохладном помещении, одеваясь ко сну легко и не укрываясь тяжелыми толстыми покрывалами. Ваша цель — научиться улавливать то состояние тела, когда ему прохладно, но не зябко. Это позволит преодолеть эффект, который ученые называют «температурной монотонностью» — согласно исследованиям, мы привыкли подстраивать свою среду обитания под температуру 24-26 градусов, нефизиологичную для анатомии европейца. Постоянно согревая себя снаружи, мы блокируем способность организма использовать ресурсы внутреннего обогрева, в процессе использования которых и образуется вожделенный бурый жир.
  • 3 Тщательно проветривайте помещение несколько раз в день, в холодный сезон — в любое время, в теплый — в максимально прохладные часы. Помимо прочего, проветривание помещения улучшает иммунитет его обитателей. Внимание, приоткрытая форточка не заменяет полноценное проветривание, для которого окна необходимо распахнуть! Зимой и осенью проветривание может считаться законченным, когда стекла полностью «распотеют». Летом и весной ориентируйтесь на свои ощущения.
  • 4 Подружитесь с контрастным душем и постепенно приучите себя принимать прохладный, а затем и холодный душ (в российских условиях планового отключения горячей воды это станет очень полезным навыком).
  • 5 Начинайте день с прогулки и находитесь на свежем воздухе ежедневно так долго, как это только возможно (за исключением экстремально студеных дней; в такие дни следует выходить ненадолго в легкой одежде).Не злоупотребляйте слоями одежды, но не пренебрегайте перчатками и шапкой в мороз!

Что есть на ледяной диете

Принимайте пищу, руководствуясь изобретенным Петой Би правилом «14:10». Оно означает — пока длятся сутки, вы можете есть три раза (без перекусов) в течение 14 часов и не принимать никакой пищи 10 часов. И так шесть недель! За это время периоды микроголодания вкупе с новоусвоенными правилами «прохладной жизни» помогут вашему телу сжечь излишки белого жира, «переквалифицировав» какую-то его часть в жир бурый. И, возможно, вы уже не захотите есть по-другому.

Ледяная диета — отличный повод воспользоваться всеми любимыми летними рецептами холодников, окрошек, гаспачо. Как ни странно, по мнению Петы Би, мороженое тоже может помочь похудеть на ледяной диете, а если вы хотите быть уверены в его составе, освойте приготовление, например, шербетов — для них не требуется никаких специальных кухонных гаджетов. Кстати, почему бы не поэкспериментировать с овощным мороженым?

Полуфабрикаты, выпечка, сахар, сладости и газировка на ледяной диете под запретом — даже замороженные до абсолютного нуля. Кроме того, в ледяной диете следует избегать крупных фрагментов чистого льда. Попытка их разгрызть может привести к травме! Если вы решили побаловать себя и заменить чупа-чупсы замороженными виноградинами или клубничинами, то посасывайте их, а не крушите челюстями.

Некоторые продукты и приправы сами по себе стимулируют перерождение белого жира в бурый. К ним относятся:

  • жгучий красный перец (свежий или сушеный чили, а также соус «Табаско»)
  • кардамон и кориандр
  • молочные и особенно кисломолочные продукты (йогурт, кефир, сыры)
  • миндаль
  • помидоры (сырые и термически обработанные)

Регулярно добавляйте их в рацион, так вы поможете своему телу восстановить терморегуляцию, а с ней и здоровый вес.

Идея Петы Би оригинальна, но не нова — все мы с детства знаем, как полезно закаливание и прогулки на свежем воздухе! Однако только единицы не кутаются зимой или начинают утро с обливаний. Но, возможно, мы перестанем бояться холода и согласимся познакомиться с ним поближе, узнав, что он поможет избавиться от лишних кило? Может, пришла пора попробовать ледяную диету.

Ледяная диета: принципы стройности и новой жизни

Ледяная диета – отличная возможность решить несколько проблем сразу. Если выдержать все предписанные для соблюдения условия, то можно не только убрать надоевшие килограммы, но и повысить природный иммунитет, решить вопросы с проблемами кожи, избавиться от стрессов и плохого настроения. Думаете, так не бывает? Тогда оцените все прелести ледяной диеты!

Ледяная диета: все преимущества

Почти все эффективные диеты имеют полную версию и облегченную. Первая нацелена на достижение максимального результата, вторая – поверхностно решает поставленные задачи. Если посмотреть какие уже имеет ледяная диета отзывы, то становится понятным, что лучше выбирать полный вариант. Длится он шесть недель и достаточно суров по требованиям, но зато и результат просто великолепен.

Настоящая же ледяная диета является уникальным исключением из множества рекламирующих снижение веса предложений

Выдержав предписанные полтора месяца, можно:

  • потерять до 20 кг;
  • приобрести полезные для здоровья привычки;
  • укрепить иммунитет;
  • научиться пользоваться только холодной водой (и сэкономить, отключив ГВС);
  • приучить себя дозировано и низкокалорийно питаться;
  • получить подтянутую фигуру без привлечения косметологических средств.

Упрощенная версия диеты имеет длительность 7-14 дней и ее результат – только потерянные килограммы.

Настоящая же ледяная диета является уникальным исключением из множества рекламирующих снижение веса предложений, так как она требует пересмотр не только пищевых привычек, а всего образа жизни. Причина такой глобальности лежит в философии диеты.

Диета Петы Би: полный отказ от жары и удушающего тепла

Пета Би – весьма популярная дама, славящаяся небанальными подходами к коррекции веса и находящаяся в постоянном поиске эффективных решений. Принципы разработанной Петой Би диеты тесно переплетаются с исследованиями Брайана Си Вайнера – американского врача.

Их общие выводы о необходимости ледяного быта гласят:

  1. Избыток теплого комфорта современного человека приводит к увеличению жировой прослойки. Если коротко: толстеет человек не только от обилия еды, но и от того, что живет при постоянной температуре 24-26 градусов. Организм исключается из процесса естественного обогрева и пассивно накапливает прослойку бурого жира.
  2. В основе ежедневного питания – слишком много еды. Это давно подтвержденный факт, так как мало кто насыщается в необходимом для рациональной жизнедеятельности объеме. Как результат – набор веса, толстые бока, поиск купальников для полных
  3. Необходим расход накопленных жиров и обратное преобразование бурого жира в белый. Чтобы вновь обеспечить работу внутренних органов с оптимальной нагрузкой, надо «перепрограммировать» привыкший к теплому комфорту организм.

Что для этого требуется? Ледяная диета требует пересмотра:

  • структуры и частотности питания;
  • отношения к теплу и согревающим нарядам;
  • физическим нагрузкам;
  • водным процедурам.

Во всех сферах жизни делается акцент на холод, поэтому стоит предупредить: ледяная диета вредна лицам, страдающим сосудистыми заболеваниями и проблемами ЖКТ; болезнями горла и легких; беременным и кормящим; имеющим аллергию на холод. Остальным же система похудения доступна для эксперимента!

Как «сидеть» на ледяной диете?

Чтобы понять, к чему стоит подготовиться, и морально настроиться на полтора месяца «ледникового периода», рекомендуем оценить все принципы и требования ледяной диеты:

  1. Температура окружающей среды 18-20 градусов. Это оптимальный диапазон, чтобы организм начал «шевелиться». Помочь ему можно одним способом – не кутаться ни при каких обстоятельствах!
  2. Сон в прохладе. Не стоит спать в теплой пижаме под толстенным одеялом. Задача диеты – вывести организм из состояния «температурной монотонности» и научить его адекватно реагировать под меняющиеся тепловые условия.
  3. Проветривание. Речь идет не о любимой многими «форточке», а о полноценном проветривании с широко распахнутым окном. Зимой – несколько раз за день, летом – в самое прохладное время суток.
  4. Контрастный и холодный душ. Задача – научиться не мерзнуть под холодным душем и, исключив горячую воду полностью, наслаждаться водными процедурами. Этапы привыкания следующие – контрастный душ, прохладный, холодный.

  1. Прогулки на холоде. Лучше всего в утренние часы, чтобы разбудить организм и настроить его на позитивную работу в течение дня. Гулять стоит долго, рационально подобрав одежду: чтобы не обморозиться, но и не перегреться.
  2. Питание «14:10». Подразумевает трехкратный прием пищи в течение 14 часов с последующим 10-часовым голоданием.

Но какое предлагает ледяная диета меню? Тут тоже есть свои особенности и нюансы и некоторые из них относятся к вековым профессиональным привычкам.

Читать еще:  Куриные крылышки калорийность полезные свойства что приготовить из куриных крыльев

Питание на ледяной диете

Рекомендации Петы Би очень похожи на принципы, которыми руководствуется ледяная диета балерин. И там, и там в основе – холодные блюда и ледяные напитки, но Пета Би дополняет рекомендации еще и сжиросжигающими продуктами и специями.

Если соединить оба направления, то получится «очень ледяная» и полезная диета:

  1. Перед каждой едой – вода. Минут за 30 до каждого приема пищи выпивается сильно охлажденный напиток. Иногда воду можно заменить ледяным соком, очень холодными нежирным кефиром или квасом. Кофе и чай не рекомендованы совсем.
  2. Все, что можно, естся холодным. В приоритете холодные супы – окрошка, гаспачо; охлажденные смузи; мороженое; нежирные салаты.
  3. Исключаются полностью – в любом температурном варианте – фаст-фуд, выпечка, сладкое, полуфабрикаты, газировка.
  4. Все напитки сильно охлаждаются. Мало налить холодной воды – ее надо дополнительно охладить в морозильнике в течение 15 минут.
  5. Лед грызть нельзя. Если попадается большой кусок замороженного продукта или чистого льда, то он рассасывается, а не разгрызается. Это вопрос опасности травматизма.
  6. Специи рекомендованы. Красные перец, кориандр, кардамон, соус «табаско» отлично сжигают жиры и преобразовывают их в нужные энергоресурсы.
  7. Продукты-помощники. К таким относят помидоры, миндаль, молочные и кисломолочные продукты.

Используя все перечисленные рекомендации, получится быстро восстановить естественную терморегуляцию организма, ускорить обмен веществ и избавиться от лишнего веса. Для многих подтверждением результативность являются демонстрирующие результаты ледяной диеты фото – они поражают! Скучные «тусклые» толстые люди становятся позитивными красивыми «стройняшками». Преображение очень заметно. И дело не только в весе: исчезает скука в глазах, стрессовые морщины, плохое самочувствие. Жизнь наполняется яркими красками и солнечным искрящимся настроением.

Ледяная диета — плюсы и минусы. Примерный план диеты на неделю

Ледяная диета одна из самых простых и приятных. Основной принцип этой диеты заключается в том, что при употреблении холодных продуктов, в идеале замороженных, организм тратит больше энергии на нагрев пищи и ее переваривание. Еще один плюс – не ограничивая себя в еде, вы едите продукты с так называемой минусовой калорийностью. Соблюдая ее, как утверждается, можно потерять за неделю до 5 килограммов. Правда это или очередной раскрученный миф?

В чем суть ледяной диеты

Периодически мир худеющих захватывают новые диеты. В последнее время одной из таких популярных диет стала ледяная или холодная диета. Диета сама по себе не новая. Впервые о ней заговорила и опробовала Пети Би, которая и составила план диеты на 6 недель. Суть ее заключается в том, что нужно есть холодную пищу, находиться в прохладной комнате, да и вообще буквально заморозить себя изнутри и снаружи.

Есть еще один вариант подобной диеты, автором которой является американский доктор Брайн Вайнер. Как объясняет сам доктор, что калории холодных продуктов фактически ниже, чем в теплом виде.

Его обоснование состояло в том, что для того, чтобы переваривать замороженные продукты, организм должен сначала использовать собственную энергию, чтобы согреть лед до температуры тела, и эти дополнительные калории, которые были сожжены, уже не учитываются в пище. Он пришел к выводу, что при употреблении 1 литра льда фактически сгорит около 160 калорий. Это то количество энергии, которое используется для пробега около полутора километров. К тому же употребление такого количества льда приводит к повышению уровня сытости.

Если употреблять 1 литр льда постоянно в течение месяца, то можно потерять один килограмм без изменений привычек обычного своего питания и физических упражнений.

В чем минусы ледяной диеты

Не все согласны и поддерживают ледяную диету. Когда вы едите значительное количество льда, ваш организм сжигает энергию, чтобы расплавить его. Потребление льда по логике этой диеты также обеспечивает некоторый уровень сытости, если только это физически заполняет пространство в желудке и во рту. Возможно, это безопасно для здоровых людей и для большинства нет никаких противопоказаний придерживаться этой диете.

В какой-то момент после употребления этого литра льда может стать проблемой. Есть желающие ускорить этот процесс сжигания калорий и едят больше литра. Есть сведения, что пытаются съедать до 7 килограммов. Как отмечает сам доктор Вайнер, такое количество для большинства людей все же не приемлемо и может закончиться неприятностями. Некоторые органы просто не могут нормально выполнять свои функции при таком количестве поступления в организм холодных продуктов и рекомендует употребление не более килограмма замороженной жидкости.

Для детей, которые страдают от лишнего веса, количество потребляемого льда должно строго контролироваться. Тем более нельзя использовать ее для детей, которые еще не разговаривают.

По тем же причинам, нужно быть осторожным при использовании ледяной диеты в холодную погоду. Не ешьте лед со снежных сугробов или сосульки.

Нельзя есть лед, когда организм слишком перегрет, например, после тренировки или занятий спортом.

Лед может вызвать проблемы с зубами: от постоянно употребляемой холодной пищи зубная эмаль может трескаться. А есть еще зубные коронки, которым лед также может вредить.

Есть вообще скептики, которые утверждают, что в такой диете имеется только один плюс – увеличивается потребление воды, которая важна при любой диете и вообще для здоровья. По эффективности потери веса ее вполне можно заменить более мягкими диетами.

Основные правила ледяной диеты

И все же поклонников ледяной диеты достаточно. Но большая часть их придерживается методики диеты, созданной Пети Би. Особенно она хороша и многие охотно используют ее в летние месяцы.

Любая диета всегда более эффективна, если она рассчитана на короткие периоды. Да и организм лучше реагирует на такие непродолжительные диеты. Пети Би предлагает питаться по системе 12:12, т.е. в течение 12 часов вы едите, а оставшиеся 12 – пища под запретом, и вы даете организму отдохнуть.

Никакие продукты (кроме откровенно нездоровых) не нуждаются в ограничении, и нет необходимости в мучительном подсчете калорий, если это находится в установленных пределах.

Перекусы не допускаются. Но это не так трудно выполнить, так как вполне будет достаточно питательных веществ, принимаемых с основным приемом пищи. Когда привыкните к такому расписанию, окно между приемами пищи и запретом есть можно увеличить на один-два часа.

Растяжение естественного ежедневного голодания в ночное время имеет и другие преимущества. Организм в это время обновляет запасы «хорошего» коричневого жира, который активируется более холодными температурами и позволяет нам сжигать калории, как печь.

Здоровое питание в течение 10-12 часов, эти мини-ежедневные посты также защищают от диабета и жировой печени, повышают уровень сахара в крови и предотвращают другие нарушения обмена веществ.

Хотя в этой диете нет особых ограничений, но некоторые продукты все же рекомендуется включать. Так, перец ускоряет обмен веществ и сжигание жира.

Аналогичным образом, соединение, называемое урсоловой кислотой, которое содержится во многих фруктах, овощах и травах, включая чернослив, клюкву, чернику, базилик, тимьян и яблоки (самый богатый источник), также может увеличить способность организма сжигать калории.

Весь фаст-фуд, копчености и прочие подобные продукты во время диеты, конечно, под строгим табу.

Упражнения также играют решающее значение, но предпочтительно не в герметически закрытых, перегретых коробках, которыми являются тренажерные залы. Занимайтесь на улице, в более прохладных условиях, которые ускоряют сжигание жира.

Итак, с чего начать? Вот рекомендации, которые помогут настроиться и пройти «путь» ледяной диеты.

  1. В идеале ешьте два полноценных приема пищи в день. Три, если вы очень активны (или очень голодны!), Но, конечно, без перекусов между приемами пищи.
  2. Начните с 12:12 (12-часовое питание) и посмотрите, как вы себя чувствуете, по крайней мере, две недели. Затем постарайтесь продлить свой период голодания не более, чем на час в неделю с конечной целью сократить период питания до 10 часов.
  3. Не поддавайтесь общепринятым убеждениям, что один прием пищи более важен, чем другой, с точки зрения питания. Нам говорят, что завтрак имеет первостепенное значение для повышения метаболизма и снижения общего потребления калорий. Это сейчас оспаривается ведущими учеными и исследованиями в области питания. Выберите время, в которое вам удобно принимать пищу в зависимости от своих потребностей и режима.
  1. Никаких закусок. Наука изменила свое мнение о том, что несколько небольших закусок являются благоприятным вариантом для снижения веса.
  2. Вкус блюд со специями (если не противопоказаний) делает пищу не только вкуснее и аппетитнее, но они могут стимулировать аппетит и повышать активность выработки «хорошего» коричневого жира в организме — тип, который сжигает калории.

Примерный план меню

Суть этой диеты заключается в том, что вы должны исключить теплую пищу из своего меню в течение 7-14 дней. Вся пища должна быть охлаждена, и все напитки должны содержать лед. Во время диеты вы должны выпить не менее 6 стаканов воды в день.

Вода обязательно должна быть холодной, поэтому держите ее в холодильнике. Пейте осторожно, маленькими глотками. В идеале вы должны выпить один стакан утром, один — днем, один — перед сном, а остальная жидкость должна быть равномерно распределена в течение дня.

1 стакан очень холодной воды. Можно с кубиками льда.

Завтрак: фруктовый лед – 300 грамм, стаканчик йогурта (холодный)

Обед: стейк из мяса с картофельным пюре, овощной салат, зеленый чай. Все блюда должны быть холодными.

Ужин: стакан холодной воды, филе из рыбы, можно овощной салат.

Перед сном – стакан холодной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: Творог с медом, холодный сок;

Обед: Гаспачо и стакан воды;

Ужин: каша гречневая, йогурт;

На ночь: стакан холодной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: мюсли или хлопья с йогуртом, вода;

Обед: картофель отварной с мясом, овощной салат, холодный зеленый чай;

На ночь: холодная вода.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: овощной салат и яйцо;

Обед: рыба (запеченная, отварная, на пару), на гарнир – рис, салат из овощей, вода;

Полдник: мороженое или фрукты;

Ужин: гаспачо и перед сном стакан ледяной воды.

1 стакан холодной воды;

Завтрак: фруктовый салат;

Обед: салат из овощей с мясом, холодная вода;

Полдник: холодный сок и печенье;

Ужин: курица с овощами и на ночь стакан ледяной воды.

1 стакан холодной воды;

Читать еще:  Питание во второй месяц жизни ребенка

Завтрак: каша (овсянка);

Обед: холодник или окрошка, вода. Можно съесть салат из овощей;

Полдник: фрукты или ягоды;

Ужин: рыба филе с рисом и на ночь стакан воды.

1 стакан холодной воды;

Обед: курица с овощами и вода;

Полдник: фруктовое мороженое;

Ужин: омлет, фруктовый салат и на ночь стакан холодной воды.

Все продукты предварительно должны быть охлаждены. Если почувствуете себя плохо, лучше прекратить диету. Ведь существуют и другие, менее экстремальные.

Отзывы доктора о ледяной диете, кому она полезна, а кому противопоказана

Холодная диета

Писк моды среди худеющих – холодная диета. Этот режим питания был популярен среди моделей 80-х годов прошлого века, а сейчас его ярой приверженкой является Сара Джессика Паркер. Что ж, если своей фигурой Сара обязана именно этому рациону, к нему стоит присмотреться!

Как работает холодная диета?

Главная идея такого подхода к питанию состоит в том, что на переваривание холодной пищи организм тратит больше энергии, чем на переваривание теплой. Прежде чем приступить к обработке завтрака или обеда, тело сперва его нагреет, и только после этого начнет усваивать. На весь этот процесс придется потратить в несколько раз больше энергии, чем на переваривание теплой или горячей пищи. А главный принцип похудения – тратить больше энергии, чем получаешь.

Главные принципы

Вообще говоря, холодная диета представляет собой здоровый и сбалансированный рацион. Даже если есть эти продукты и блюда комнатной температуры, можно прилично похудеть. Однако употребив их холодными, можно получить более выраженный результат за меньшие сроки.

Основные правила холодной диеты таковы.

  1. Только холодное. Все продукты, попадающие в тарелку, должны быть низкой температуры. Не давайте им нагреться, прежде чем отправить их в желудок. Больше внимания первым блюдам: мы привыкли к тому, что они должны быть горячими. На время диеты введите в рацион холодные супы: гаспаччо, таратор, окрошку.
  2. Небольшие порции. Питаться следует каждые 1.5–2.5 часа. Это поддержит стабильный уровень сахара в крови и застрахует от внезапных приступов голода.
  3. Низкокалорийные продукты. Помните: задача – использовать как можно больше энергии. Есть холодное нет никакого смысла, если блюдо высококалойное. Съев что-то жирное или сладкое и потратив энергию на его согревание, можно в лучшем случае выйти в ноль, а в худшем – запасти немного меньше жира, чем при обычных условиях.
  4. Больше белка. Рыба, мясо, яйца и морепродукты (нежирные, конечно) обязательно должны быть в рационе. Их нужно дополнить клетчаткой, лучше всего – овощами. Для достижения максимального эффекта выбирайте те из них, что имеют зеленый цвет: капусту, горошек, огурцы, спаржу, зелень, кабачки и т. п., чем зеленее, тем лучше.
  5. Напитки. Абсолютный минимум – 1 л прохладной негазированной воды. Дополнить можно фрешами, молочными напитками, чаем (лучше травяным или зеленым) – тоже прохладными. Для этих целей в морозильнике лучше постоянно держать запас льда для напитков.
  6. Без строгих ограничений. На холодной диете можно даже десерты, главное – холодные. Подойдет мороженое (жирностью не более 3–5%), фруктовый лед и замороженный йогурт. Можно замораживать фрукты и ягоды и есть их целыми или же измельчать и готовить смузи, коктейли и т.п.
  7. Тренировки. Чтобы усилить результат, следует подкрепить диету физическими упражнениями. Они в разы усилят и без того действенный способ похудения.

Осторожность не помешает

Несмотря на то, что диета очень действенная, нельзя забывать об опасности употребления холодных блюд и напитков. Всем, кто склонен к простудам или заболеваниям дыхательной системы (гаймориту, ангине, бронхитам и т.п.) не стоит рисковать своим здоровьем. То же касается людей с язвой, диабетом и гастритом. Естественно, такая диета противопоказана беременным женщинам и кормящим мамам.

Максимальный срок, в течение которого можно соблюдать холодную диету, – месяц. Идеальное время для того, чтобы испытать на себе действие этого метода, – лето. Но, при соблюдении правил и осторожном подходе к собственному здоровью, худеть на холодной диете можно круглый год.

(1 голосов, среднее: 5,00 с 5)

Диета со льдом: хочешь быстро похудеть — заморозь себя

Приветствую вас, друзья! Так сложилось, что периодически мир вечно худеющих захватывают новые диеты. Приготовьтесь: сегодня будет холодно. Тема статьи — ледяная диета.

Испытание холодом

Данный вид диеты придумала английский эксперт по красоте и здоровью Пета Би. Она составила шестинедельную систему питания для похудения.

Ее “детище” основывалось на исследованиях научных деятелей, а также наработках американского доктора Брайана Си Вайнера.

Диета Вайнера сводится к единственному правилу — каждый день пить (или есть?) один литр очень холодной воды, добавив туда нарубленный лед.

К такому “смузи” разрешалось добавлять натуральный подсластитель (например, стевию) или же употреблять лед с солью.

Врач утверждал, что этот метод эффективен, поскольку человеческому организму требуется много энергии для растопления льда.

Энергозатраты большие, следовательно, жировые клетки начинают истончаться.

Но, видимо, американский врач охладел к своей методике и перестал ее совершенствовать. Зато эту тему подхватила Пета Би, написала книгу с одноименным названием диеты и проснулась всемирно известной.

Диета Петы

Английский эксперт по здоровью базирует свою методику на холодном рационе и бытовых изменениях. При этом она утверждает, что у человека начнут развиваться полезные привычки.

Автор почему-то уверена, что у человечества сформировалась привычка к комфорту, которая, оказывается, виновна в том, что нарушаются обменные процессы.

А это приводит к набору веса. Друзья, а вы верите, что из-за жары, комфортных условий пребывания мы толстеем?

Исследования Гарвардского университета (на которые ссылается Пета Би) показали, что осознанное пребывание в холодных условиях способствует сжиганию до 3000 ккал в неделю без каких-либо усилий.

Основа основ

Данная диета подразумевает несколько главных правил:

  • Не утепляйтесь ни зимой, ни летом. В жаркую погоду, наоборот, нужно включать кондиционер на 18 градусов. А зимой не пользоваться обогревом. При этом нужно надевать на себя минимум одежды.
  • Ночной сон — только в прохладном месте. Укрываться можно простыней или пододеяльником (без одеяла!). Исследования показывают, что человек ставит “блок” на способность организма применять ресурсы внутреннего согревания, в результате которых задействуется жировая прослойка. Оказывается, комфортная среда обитания (23-26 градусов) совсем не физиологична для европейской расы.
  • Постоянно проветривать помещение. И открытая форточка здесь не считается. Важно проветривать квартиру (или офис, или дом) тщательно, открыв настежь окна.
  • Контрастный душ и ледяные ванны — ваши друзья. Необходимо приучить свой организм постепенно принимать прохладный душ, а затем и холодный.
  • Ежедневно нужно гулять на свежем воздухе (настолько максимально, насколько это возможно). Надевать на себя “сто шуб” не стоит. В сильный мороз не надо забывать о перчатках и шапке.

Что бы такого съесть….

Эта методика похудения не обязывает человека есть определенный набор продуктов. Автор считает, что есть можно все, но в пределах здравого смысла.

Конечно, исключаются сладости, хлебобулочные изделия, чипсы, газировка, полуфабрикаты, копчености и т.д. Всё остальное нужно есть или холодным, или ледяным.

Также в этой системе питания нужно избегать крупных ферментов льда. В противном случае можно травмироваться. Кстати, замороженные ягоды или фрукты отлично заменят леденец.

Еще один важный момент: питаться нужно три раза в день, перекусов быть не должно. Последний прием пищи — за 3-4 часа до сна.

Примерное меню на неделю

Каждый день перед приемом пищи необходимо выпивать по стакану чистой воды со льдом.

Понедельник

Завтрак: стакан холодного кефир 2,5% , 2 замороженных кубика клубники со льдом.

Обед: суп гаспачо, кусочек ржаного хлеба

Ужин: холодный салат из овощей (помидоры, огурец, петрушка, редис), заправленный льняным маслом.

Завтрак: нежирный творог со сметаной, стакан свежевыжатого апельсинового сока со льдом.

Обед: окрошка, кусочек цельнозернового хлеба

Ужин: запеканка из цветной капусты, стакан минеральной воды со льдом.

Завтрак: мюсли с молоком.

Обед: куриная голень, 1 огурец, 5 помидорок-черри, ломтик черного хлеба.

Ужин: йогуртовый десерт с семенами чиа и фруктами, холодный чай с лимоном.

Завтрак: свежевыжатый томатный сок со льдом, два хлебца с творожным сыром.

Обед: суп-свекольник, ломтик ржаного хлеба.

Ужин: морская капуста, стейк лосося, минеральная вода со льдом.

Завтрак: холодный паровой омлет, минеральная вода со льдом.

Обед: запаренная с вечера гречневая крупа, филе индейки, салат из овощей.

Ужин: кефир с фруктовым льдом, зерненый творог.

Завтрак: фруктовый салат с заправкой из йогурта, холодный чай со льдом.

Обед: холодный корейский суп “кукси”, кусочек ржаного хлеба.

Ужин: морская рыба с брокколи, минеральная вода со льдом.

Завтрак: фруктовый смузи со льдом (фрукты — на ваш выбор).

Обед: бурый рис с зеленым горошком и кукурузой, салат из авокадо.

Ужин: салат из белой фасоли, стакан охлажденной ряженки.

Мнение врачей

Интересно, а что говорят врачи по поводу такой системы питания? Я нашел много отзывов о такой диете. Все, как один, твердят, что это небезопасно.

Любая диета чревата замедлением обменных процессов. Если посмотреть на меню, то видно, что оно несбалансированно, калорийность рациона едва достигает 800-900 ккал. Человеку будет не хватать витаминов и минералов.

К тому же лед может вызвать негативные последствия со стороны пищеварительного тракта. Также могут возникнуть проблемы с зубами, ведь от постоянной холодной пищи эмаль может прийти в негодность.

Напоследок

Вот короткое досье ледяной диеты.

Длительность: 6 недель.

Основные особенности: пониженная температура среды обитания и прием холодной пищи.

Результат: от 5 до 15 кг.

Периодичность: один раз, привычки нужно сохранить.

Противопоказания: женщинам в период беременности и при кормлении грудью, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы, при лор-болезнях, а также заболеваниях легких и сосудов.

Полезный эффект (под вопросом): похудение, нормализация сна, укрепление иммунитета, снижение “плохого” холестерина и уровня глюкозы в крови.

Что запомнить

Если вы хотите постоянно находится в холоде, голоде и плохом настроении, то эта диета как раз для вас.

Вы же понимаете, что никакие диеты не работают. Сколько их уже придумано? И ведь постоянно появляются новые. Неужели мучить свой организм так приятно?

Лучше не экспериментировать над собой, а сделать выбор в пользу здорового образа жизни. И тогда результаты вас точно порадуют.

На этом я заканчиваю. До новых встреч на просторах моего блога!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector