0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как распознать что диета дрянь

Как понять, что у вашего близкого человека нарушение пищевого поведения, и что с этим делать

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

От расстройства пищевого поведения (РПП) в современном мире не застрахован никто. Это довольно серьезное заболевание: согласно статистике, от него каждый час умирает 1 человек. Чаще всего от РПП страдают подростки и девушки в возрасте 13–20 лет. Медики выяснили, что 1 подросток из 100 страдает пищевыми расстройствами, причем 9 из 10 — девочки. Также в группе риска те, кто профессионально занимается танцами и спортом: бегом, гимнастикой, фигурным катанием, балетом. РПП относят к психическим расстройствам.

Мы в AdMe.ru составили подробный список признаков, которые могут помочь выявить проблемы с пищевыми привычками.

Как понять, что у человека пищевое расстройство

Под пищевым расстройством специалисты понимают нездоровое отношение к еде и различные отклонения от нормального пищевого поведения — регулярного и сбалансированного питания, которое не вызывает у человека негативных физических и психологических состояний. Больные, страдающие РПП, едят либо слишком много, либо слишком мало и не могут адекватно оценить свою фигуру. Проблема заключается в том, что причины, по которым может возникнуть этот недуг, до сих пор неясны: в этом может быть виновата и генетика, и факторы окружающей среды вроде влияния массовой культуры.

К пищевым расстройствам относят не только булимию и нервную анорексию, но также приступообразное переедание, диабулимию (расстройство, когда люди с сахарным диабетом отказываются от инсулина в надежде похудеть) и частое сидение на диетах. У всех этих нарушений разные симптомы, но некоторые из них пересекаются.

Что такое булимия

При булимии человек теряет над собой контроль и поглощает пищу огромными порциями, а потом пытается избавиться от еды: принимает слабительные или мочегонные препараты, вызывает рвоту и усиленно занимается спортом. Если приступы переедания наблюдаются не реже 2 раз в неделю в течение 3–4 месяцев, то нужно обратиться за помощью к специалисту.

Вот тревожные симптомы булимии:

  • Сильные неконтролируемые приступы голода, которые сложно подавить.
  • Неадекватное восприятие своего тела: человек видит и ощущает себя толстым.
  • Во время еды он не может остановиться, даже когда уже утолил голод.
  • После еды он часто запирается в ванной комнате или туалете.
  • Человек предпочитает питаться в одиночестве, чтобы никто не увидел, сколько он ест.
  • После приема пищи его настроение ухудшается, поскольку он испытывает чувство вины и разочарования.
  • Он слишком усиленно занимается спортом, чтобы «отработать» съеденное: сразу идет гулять либо начинает приседать или качать пресс.
  • Его вес постоянно колеблется.
  • Он стремится скрыть свое поведение и состояние.

Какими могут быть последствия булимии:

  • Набор лишнего веса из-за неконтролируемого приема пищи.
  • Боли в желудке.
  • Головокружение и слабость.
  • Язвенная болезнь. Поскольку в рвотных массах содержится желудочный сок, состоящий из соляной кислоты, при частом вызове рвоты кислота начинает разъедать стенки пищевода.
  • Разрушение зубной эмали и потеря зубов. Это тоже последствия воздействия соляной кислоты на ротовую полость.
  • Лопнувшие кровеносные сосуды глаз. Это может произойти из-за недостатка питательных веществ в организме и чрезмерных физических нагрузок.

Что такое приступообразное переедание

Приступообразное, или компульсивное, переедание иногда путают с булимией, но, в отличие от нее, при приступообразном переедании человек не стремится избавиться от съеденной пищи или сжечь калории, а просто испытывает чувство вины. Как правило, этому заболеванию подвержены люди с лишним весом, которые пытаются похудеть, но постоянно срываются и чувствуют себя безвольными. Часто они даже не понимают, что их проблема гораздо серьезнее, чем отсутствие силы воли.

Тревожные симптомы, по которым можно определить это расстройство:

  • Неконтролируемый аппетит: в короткий срок человек съедает большое количество еды и даже не замечает этого.
  • Человек ест очень быстро, часто плохо пережевывает пищу.
  • У него стерты границы приема пищи — он может есть в течение всего дня.
  • Отсутствует культура питания: человек может поужинать, выпить чай, потом съесть соленый огурец и снова переключиться на сладкое.
  • Часто ест втайне и прячет продукты.
  • Он делает из еды культ: часто смотрит кулинарные передачи, постоянно говорит о еде, с особой тщательностью сервирует стол.
  • У него странные пищевые привычки: он разделяет пищу по цветам или по ингредиентам.
  • Он чувствует себя виноватым, но все равно продолжает переедать.

Краш диета меню на неделю

Есть ли вред от быстрых диет?

Экспресс-диеты условно делятся на несколько типов:

  1. Нужно неделю питаться по меню, которое содержит ничтожное количество калорий.
  2. Нужно неделю есть один и тот же набор продуктов всё с тем же ничтожным количеством калорий.
  3. Нужно неделю есть один суперфуд (или пить коктейль), который уничтожит жир и заодно вылечит все болезни.
  4. Нужно в дополнение к перечисленному делать что-то для детокса. Тут фантазия авторов безгранична: от обычных клизм до ванн с огромным содержанием соли и обёртываний пищевой плёнкой.

Все эти способы объединяют две вещи. Это разновидности издевательства над собой, когда организм загоняют в экстремальные условия. А ещё это, по идее, помогает быстро похудеть.

Вреда гораздо больше, чем пользы.

Причина в том, что при быстрых диетах потеря веса — это потеря жидкости. Организм просто не в состоянии переработать несколько килограммов жира за несколько дней. Поэтому быстро покинуть тело сможет только вода.

Жидкость уйдёт одновременно и из кожи, и из крови, и из мышц. Пострадает при этом мозг — именно по нервной ткани обезвоживание бьёт в первую очередь. Последствия — головная боль и утомляемость.

Впрочем, слабость от нехватки энергии — это ожидаемый эффект. А вот появление жёлчных камней — неприятный сюрприз, от которого страдают люди с лишним весом, решившие резко сесть на жёсткую диету.

И естественно, сбалансированными такие диеты не назвать. Организму не хватит микроэлементов, одна за другой потянутся непонятные проблемы. Чтобы понять, чем грозит постоянное баловство такими диетами, достаточно почитать форумы.

Любители экстремальных курсов спрашивают друг у друга, как спастись от болей в животе, проблем со стулом, выпадения волос, расслоения ногтей, головокружения, экземы, бессонницы, потери аппетита. Некоторым интересно, куда пропали месячные.

Стоят ли три килограмма таких жертв, тем более что вес вернётся, а проблемы останутся.

Быстрых диет проще придерживаться. Во-первых, это недолго и вы знаете, что потерпеть нужно чуть-чуть. Во-вторых, они простые: не нужно думать, что можно есть, а чего нельзя, не нужно ломать голову над рецептами. В-третьих, если они срабатывают, то результат видно сразу, его не нужно дожидаться месяцами.

При здоровом снижении веса таких бонусов нет, есть только длительная работа над собой. Но можно взять на вооружение некоторые полезные приёмы быстрых диет.

  1. Составляйте рацион на неделю вперёд. И не думайте, можно вам сегодня пирожное или нет. Меньше мук выбора — легче придерживаться диеты.
  2. Записывайте вес через день. Даже маленькие победы в виде 100 граммов помогут увидеть прогресс, а это лучшая мотивация.
  3. Составляйте рацион так, чтобы не приходилось терпеть. Если вы не можете жить без сладкого, то приготовьте низкокалорийные сладости. Если любите фастфуд, сделайте гамбургер из зернового хлеба и варёной говядины.

И самое главное. Если вы всё же решили, что нужно срочно похудеть с помощью экстремальных условий, не бросайтесь после диеты на все продукты подряд. А лучше выберите программу, которая поможет похудеть постепенно. Тогда и срочные меры не потребуются.

Краткая характеристика методики Lyle McDonald

Лайл Макдональд – диетолог, спортивный физиолог, автор книг о рекомпозиции, сжигании жира и набора мышечной массы. Он – за соблюдение низкоуглеводной диеты.

Большинство изданий Лайл Макдональд посвятил кетогенной диете. Кроме того, он дает руководство по так называемой гибкой диете, быстрому похудению по его авторской методике и пр. В числе прочего есть и краш-диета, о которой Лайл Макдональд написал книгу «The Rapid Fat Loss Handbook».

Согласно этой диете, за 15 дней должно уйти 10 кг.

Автор предлагает обоснованный наукой подход к быстрой потере лишнего жира и – соответственно – ненужного веса. Режим питания предполагает минимальное количество калорий, но при этом человек должен получать белки, незаменимые жирные кислоты, минералы, витамины. Это необходимо для того, чтобы не нанести вред здоровью и не скинуть еще и мышечную массу вместе с лишним жиром.

Реально ли сбросить килограммы за неделю?

Не всегда. Многое зависит от того, каким был ваш вес изначально. Человек с ожирением (когда индекс массы тела больше 30) или просто с лишним весом теоретически может терять и по килограмму в день.

Но это совсем не тот вес, который надо потерять.

Читать еще:  Питание для беременных и кормящих мам

В теории во время быстрой диеты организм должен растратить накопленный жир, чтобы получить энергию, которая перестаёт поступать с пищей.

А если у человека изначально не было лишнего веса, просто появилось желание стать ещё стройнее, то терять ему особо и нечего. В этом случае экспресс-диета может не дать никакого результата.

Краш-диета: как составить меню?

Все зависит от выбранной вами схемы питания.

Бездрожжевая – означает, что из рациона вам надо исключить любые хлебобулочные изделия, мучные продукты. Можно лишь запекать фрукты, есть отварные или на пару приготовленные овощи, мясо, но малыми порциями. Когда диета прекратится, постепенно можно вводить в рацион и хлеб, но он должен быть именно цельнозерновым, состоящим из нескольких злаков.

Эта система питания рассчитана приблизительно на пару недель. Она предполагает питание следующими продуктами, приготовленными на гриле либо на пару:

И морской капустой.

Дневной рацион должен быть разбит на четыре или пять приемов пищи по 100 гр.

Приправлять можно только соком лимона, а не соль, специи.

Обязательно пить много воды.

Недельная краш-диета д-ра Оз

Доктор Оз считает, что если из рациона устранить сладости и жиры, то это будет способствовать быстрому снижению веса. А в рацион следует добавить больше продуктов, богатых минералами, антиоксидантами, витаминами. Предпочтение стоит отдавать низкокалорийным блюдам. Порции – по 100 гр.

Другими словами, ваше недельное питание по такой диете должно включать на 90%:

Для того чтобы не спровоцировать эффекта йо-йо, после окончания диеты еще какое-то время соблюдайте примерно похожие пропорции.

Можно ли соблюдать хоть какую-то экспресс-диету?

На самом деле диеты с экстремально низким содержанием калорий применяются. Например, когда пациент с ожирением готовится к операции по уменьшению желудка или когда ожирение настолько запущено, что от низкокалорийной диеты будет больше пользы, чем вреда.

Принцип такой диеты — около 800 килокалорий в день. При этом питание должно быть разнообразным, рацион составляют под контролем врача.

Более щадящий метод — 1 000–1 200 килокалорий в день для женщин, 1 200–1 600 для мужчин.

И при этом норма потери веса всё равно не больше 1 кг в неделю.

Как распознать, что диета — дрянь?

Есть несколько фраз-маркеров в описании диеты, которые намекают, что вас кто-то решил обмануть:

  1. Похудей без диет и упражнений!
  2. Ешь то, что нравится, и худей!
  3. Сбрось 15 кг за месяц!
  4. Жир с живота (бёдер, ягодиц) уйдёт!
  5. Всего за неделю…

Ещё должны насторожить фотографии «до и после», на которых всё так хорошо, что это просто невозможно, и подозрительные звёздочки и сноски мелким шрифтом в описании программы.

Ягодная диета на 7 дней

Если верить обещаниям, то можно скинуть до 4 кг за неделю. Рацион питания построен, как вы уже догадались, на ягодах. Их можно есть в неограниченном количестве, пить много воды, отдавать предпочтение овощным супам и салатам, в качестве десерта использовать фрукты. Запрещено даже в минимальных дозировках потреблять мучное и сладкое, мясное, консервированное, полуфабрикаты.

Еще одна 2-недельная система питания – йогуртовая. Ежедневно предполагается питаться строго по одному и тому же порядку:

  • в качестве завтрака – кружка кефира с 1 ст.л. мюсли или 1 бананом;
  • ланч – 7 орехов (грецких), 5 штучек кураги либо 3 ломтика темного шоколада;
  • обед – салат из зеленых овощей, зелени, приправленный йогуртом, с ломтем черного хлеба, и его тоже можно заменить на брокколи либо цветную капусту;
  • полдник – стаканчик йогурта, ломтик черного хлеба;
  • ужин – супчик из овощей со ст.л. йогурта.

Предостережение

Любая краш-диета в основе своей экстремальна. Да, возможно, вы добьетесь стремительной потери лишнего веса. Но многие подобные системы питания не имеют научного обоснования и не обеспечивают сбалансированное поступление питательных компонентов. Кроме того, их крайне сложно соблюдать.

Способ потери веса при такой системе питания всегда будет краткосрочным, ведь после вы вернетесь к привычному ритму жизни и поеданию пищи. А в процессе диет вероятны побочные эффекты:

  • тошнота и рвота,
  • головокружение,
  • понос либо запор,
  • общая слабость,
  • ломкость и выпадение волос,
  • перечень различных недомоганий.

Если долго придерживаться какой-нибудь чрезмерно строгой диеты, то можно «заработать» стойкие расстройства пищеварительной системы. Впоследствии вам будет сложно вернуться к нормальному питанию.

Все-таки нужно за экстремально короткий срок сбросить много лишнего? Не принимайте решение о диете самостоятельно – обратитесь к профессионалу, который с учетом противопоказаний разработает систему питания и план тренировок. Будьте стройными!

Как распознать Лже-диету?

«Похудейте на 4 кг всего за 5 дней!», «Станьте обладательницей голливудской фигуры», «Кремлевские диеты — 100% результат», — это всего лишь несколько заманчивых предложений из тех, которые мы видим почти каждый день, а перед праздниками и в разгар сезона отпусков от таких «ловушек» просто нет отбоя. Мы решили разобраться в лавине предлагаемых диет и развеять некоторые мифы.

Побочным эффектом большинства чудо-диет является эффект «маятника» и сброшенные килограммы прибавляются с лихвой. Лже-диеты к тому же наносят вред физическому здоровью и могут привести к депрессиям.

На что же следует обращать внимание при выборе диеты?

В первую очередь на длительность диеты. Чем короче срок и чем больше количество сброшенных килограммов, обещанных в рекламе, тем вероятнее, что диета относится к категории лже-диет. Как правило, после таких блиц диет («похудейте на один размер за 4 дня» и т. п.) организм теряет воду, белки и мышечную ткань, но не жир.

Почему побочным эффектом многих диет становится быстрый набор сброшенных килограммов? Так называемый эффект «маятника» или на западный манер эффект «йо-йо» является следствием резкого изменения в системе питания. Организм привыкает к количеству энергии, поступающей с пищей. Как только количество калорий в рационе резко сокращается, то первым делом организм начинает перерабатывать мышечную ткань, а не жировую, так как именно мышцы тратят большую часть энергии в нашем организме.

При длительной низкокалорийной диете организм начинает бережно расходовать свои силы, скажем так, работает на холостом режиме: процесс обмена веществ замедляется и организм экономит энергию. Когда мы возвращаемся к обычному режиму питания и соответственно увеличиваем число калорий в ежедневном рационе, организм продолжает все также экономно расходовать энергию.

В результате, прибавившиеся после диеты калории сразу же откладываются в жир. Если во время диеты вы сбросили 2 кг, то пока организм снова адаптируется к обычному количеству калорий, очень вероятно, что вы наберете 3 кг.

Диеты, которые сводятся к ограничению или употреблению какого-то определенного продукта или нескольких, имеют мало будущего. Организму для полноценного существования нужны все питательные элементы, в том числе жир. Не получая достаточно питательных веществ с едой, организм начинает расходовать свои собственные ткани, что может привести к фатальным последствиям.

Все существующие диеты можно грубо разделить на 5 типов:

• Диеты, базирующиеся на одном компоненте (гречневая, кефирная и т. п.). Такие диеты могут привести не только к расстройству пищеварения, но и к психическим расстройствам. Ни один продукт не может предоставить полную гамму необходимых питательных веществ, минералов и витаминов.

• Низкокалорийные диеты (от 400 до 1000 ккал в день) могут привести к общему недомоганию, головокружениям, выпадению волос, прекращению менструаций, бессоннице и депрессиям.

• Диеты бедные углеводами и/или богатые жирами (протеиновая диета и пр.) приводят к декальцинации костей и повреждению почек. Также повышается уровень содержания мочевой кислоты и холестерина, может появиться плохой запах изо рта и головокружение.

• Диеты богатые углеводами (ананасовая диета, рисовая и пр.) провоцируют дефицит жизненно важных жирных кислот, растворимых в жирах витаминов и протеинов.

• Оригинальные диеты (диета хорошего настроения, диеты знаменитостей), как правило, включают в себя экзотические или сложные в приготовлении блюда, но не уделяют внимание сбалансированности питания.

Но диета все же может привести к желаемому результату, и лишние килограммы не вернутся. Нужно надеется не на чудесные свойства какого-либо продукта, а делать ставку на полноценное и сбалансированное питание.

1. Сокращайте количество калорий постепенно. Придерживаясь обычного рациона, но, разбив прием пищи на 5-6 небольших порций, вы уже предотвратите дальнейшее накопление жировых отложений. Начинайте свой день с хорошего завтрака: злаки богатые волокнами и минералами, цельный хлеб, молочные продукты, фрукты, чай, кофе, какао. Калории, полученные в первый прием пищи, в жир не откладываются, а до 10 часов утра пищеварительная система организма работает особенно активно и из съеденного извлекается максимальная польза.

2. Съев перед основным приемом пищи 1-2 яблока или легкий салат из свежих овощей, вы наполняете желудок при потреблении минимального количества калорий. Для многих главным врагом становятся перекусы, так как чаще всего именно они являются калорийными бомбами (шоколадки, торты, пирожные, орешки и пр.), замените их свежими фруктами, кефиром, йогуртом или молочным коктейлем.

Читать еще:  Полезные свойства восковой моли

3. В любой диете должны присутствовать интегральные продукты (хлеб, рис, паста). Интегральные продукты надолго придают ощущение сытости, так как медленнее перевариваются и, соответственно, медленнее высвобождают энергию. Пейте много жидкости – это очень важно, но не злоупотребляйте жидкостью во время еды.

4. Слишком много жидкости разбавляет желудочный сок и затрудняет процесс пищеварения. Пить во время еды нужно умеренно, тщательно пережевывать пищу и не торопиться. В каждой диете есть свои рекомендации по количеству употребления воды, оптимальный вариант – 1-1,5 литра воды. Вода не только дает ощущение сытости, не поставляя организму калории, но и облегчает вывод из организма отходов пищеварения и токсинов.

5. Чтобы гарантировать результаты такой сбалансированной диеты, добавьте к снижению количеству потребляемых калорий физические упражнения. В результате увеличивается количество расходуемой энергии. Если вы до этого совсем не занимались спортом, то физические упражнения не должны быть слишком интенсивными. Можно начать с пеших прогулок по 3-4 километра в день и постепенно увеличивать расстояние до 7-8 километров.

6. Для усиления нагрузки можно добавить велосипед (тренажер или обычный) или выбрать место для прогулок с подъемами и спусками. Занятия спортом во время диеты должны быть умеренными, но длительными, так как жировые отложения начинают расходоваться только на 35-й минуте, до этого тратятся только углеводы и глюкоген.

Подводя итоги, стоит отметить, что похудеть можно, но не стоит надеяться на лже-диеты, которые приносят только кратковременный результат, а изменить свой образ жизни и подход к питанию. Ни в коем случае не изводите себя голодными диетами, ешьте в меру и разнообразно, каждый прием пищи должен включать в себя белки, жиры и углеводы.

Ешьте регулярно и в одно и то же время. Лучше есть чаще, но маленькими порциями, чем перегружать желудок. Не используйте кофеин или другие стимуляторы, чтобы контролировать аппетит. Здоровое полноценное питание и регулярные физические упражнения помогут избавить вас от лишних килограммов навсегда и без диет!

Как распознать расстройство пищевого поведения

Содержание статьи [скрыть]

У вас анорексия

Довести до нее могут не только глянцевые картинки и фото моделей в Instagram. Порой этому может способствовать твое окружение, как и случилось с моей знакомой Дашей: «В 18 лет я получила работу мечты. Коллектив подобрался чудесный, правда, начальница, которая никак не могла справиться с лишним весом после третьих родов, каждый день говорила, что мне нужно срочно похудеть. Признаюсь, что до этого момента не видела у себя проблем с лишним весом. Да, руководитель придиралась ко всем коллегам, только вот самой восприимчивой оказалась я. Для начала я урезала рацион, потом перестала ужинать, а затем и вовсе за целый день могла съесть половинку яблока — только бы получить одобрение от начальницы! И начала получать, когда довела себя до обморочного состояния. В тот момент меня спасла мама, она приехала в столицу посмотреть, как я живу, и вместо своей дочери увидела скелет. Мама отвезла меня в клинику. Из той фирмы я, конечно, уволилась, потому что после долгой работы с психологом поняла — руководитель проецировала свои проблемы на меня. Признаюсь, потом у меня еще были рецидивы. Сейчас все в порядке, вместе с психологом я научилась справляться со своей тягой к нездоровой худобе».

Комментарий Анастасии Репко: «Пристальное внимание к весу в вашем окружении, а также стресс и большие нагрузки могут послужить отправной точкой расстройства пищевого поведения (как в случае с героиней).

Нервная анорексия может начинаться вполне невинно со «здоровых» диет, когда вы отказываетесь от каких-то определенных продуктов под видом того, что это «неполезная еда». Вторая стадия расстройства связана со стремлением минимизировать порции, а после — и пропуском приемов пищи. Со временем у вас разовьется маниакальность по поводу еды (она может занимать просто все ваши мысли): вы будет подсчитывать калории съеденного, просчитывать свой рацион перед походом в ресторан с друзьями, испытывать стыд по поводу лишнего (как вам кажется) куска. Вы станете изматывать себя спортом, используя этот способ как «расплату» за еду. Еще один характерный признак – вы никогда не довольны собой и внешностью, испытываете отвращение к своему отражению в зеркале или стыдитесь собственного тела».

У вас булимия

Состояние булимии хорошо описала одна моя приятельница: «Булимия – это неконтролируемый жор, когда ты можешь съесть сковородку макарон, затем картошки, а потом долго «плаваешь» у унитаза в стиле баттерфляй». К слову, приятельница в тот момент переживал развод родителей, болезнь отца и тяжелое расставание с бойфрендом.

То, что булимия — частый спутник стрессов и депрессий, показывает пример певицы Николь Шерзингер. Стройная и подтянутая девушка не собиралась худеть, вызывая рвоту, а прибегала к этому, чтобы избавиться от нервного напряжения. «Когда я выступала в группе, мне казалось, что меня никто не любит, и я никому не нужна. Я никогда не употребляла и не хотела употреблять наркотики, поэтому моим «драгсом» стала еда. Мне было стыдно за то, что я делаю, и каждый раз боялась, что меня кто-нибудь застукает. Особенно я любила проворачивать эти штуки после концерта, закрывшись от всех», — рассказала артистка в интервью журнала Cosmopolitan. Из-за болезни у Николь часто случались обмороки, и певица начала терять самое ценное – голос. «Меня спас наш менеджер, когда он нашел меня в обморочном состоянии в номере отеля, и отвез к специалисту. Таблетки и общение с экспертами помогли мне выкарабкаться», — сказала Шерзингер. Сейчас Николь счастлива, здорова и успешна.

Комментарий Анастасии Репко: «Действительно булимия может возникнуть и на почве борьбы с лишним весом, и из-за стрессовой ситуации. Булимики, в отличие от анорексиков, могут съесть достаточно много еды. Приступы переедания случаются не реже 2 раз в неделю. Порой пищу используют как способ «заесть» стресс. Тогда в процессе трапезы человек не может сказать себе «стоп» и продолжает есть, даже когда насытился.

После булимик нередко испытывает стыд за содеянное и старается избавиться от лишнего съеденного, вызывая рвоту, употребляя слабительные или мочегонные препараты, «отрабатывая» спортом. На следующий день после приступов переедания люди с расстройством нередко голодают.

Порой переедание, а затем рвоту булимики используют, чтобы справится со стрессовой ситуацией или сильным эмоциональным переживанием. У больных наблюдается чувство тревоги и резкие перепады настроения».

У вас компульсивное переедание

Ира и Игорь долго планировали свадьбу: выбирали ресторан, тур в свадебное путешествие. Ресторан был забронирован, платье и смокинг куплены, дата «дня X» назначена. Только вот на самой свадьбе жених не появился, Игорь отправил Ире короткое смс со словами: «Прости, не могу на тебе жениться» и исчез. Тогда Ира впервые утопая в слезах, набросилась на еду, пытаясь побороть эмоции. С этого момента пищи стала для нее антидепрессантом и после любой нервной встряски, Ира тянулась к чему-нибудь съестному. Сейчас, чтобы справиться с проблемой, девушка работает с психологом.

Комментарий Анастасии Репко: «Как вы могли заметить, компульсивное переедание со стороны очень похоже на булимию. Отличие состоит в том, что компульсивные едоки не используют (или делают это нерегулярно) компенсаторное поведение: рвоту, слабительные и мочегонные, тяжелые физические нагрузки, голодание.

Компульсивные едоки съедают достаточно большое количество еды, но происходит это не в один прием, а в течение всего дня. То есть они постоянно едят незаметно для себя — в компании гаджетов, телевизора, книг или в процессе работы».

Не игнорируйте описанные признаки – чем раньше пищевое расстройство будет диагностировано, тем проще его будет вылечить. Полезно будет также провести самодиагностику в этом сервисе – мы составили его на основе голландского опросника пищевого поведения DEBQ.

Как похудеть за неделю и остаться в живых

Как работают быстрые диеты?

Реально ли сбросить килограммы за неделю?

Есть ли вред от быстрых диет?

Вес точно вернётся?

Можно ли соблюдать хоть какую-то экспресс-диету?

Как распознать, что диета — дрянь?

Есть ли польза у быстрых диет?

Приближается лето, а значит, многие начинают думать о том, как похудеть. Желательно, чтобы за несколько дней и чтобы сбросить не меньше 5 кг. Лайфхакер выяснил, реально ли это и чем придётся пожертвовать.

Как работают быстрые диеты?

  1. Нужно неделю питаться по меню, которое содержит ничтожное количество калорий.
  2. Нужно неделю есть один и тот же набор продуктов всё с тем же ничтожным количеством калорий.
  3. Нужно неделю есть один суперфуд (или пить коктейль), который уничтожит жир и заодно вылечит все болезни.
  4. Нужно в дополнение к перечисленному делать что-то для детокса. Тут фантазия авторов безгранична: от обычных клизм до ванн с огромным содержанием соли и обёртываний пищевой плёнкой.
Читать еще:  Полип цервикального канала лечение народными средствами отзывы

Все эти способы объединяют две вещи. Это разновидности издевательства над собой, когда организм загоняют в экстремальные условия. А ещё это, по идее, помогает быстро похудеть.

Реально ли сбросить килограммы за неделю?

Но это совсем не тот вес, который надо потерять.

В теории во время быстрой диеты организм должен растратить накопленный жир, чтобы получить энергию, которая перестаёт поступать с пищей.

На практике организм не настолько хорошо соображает, чтобы понять, почему ему перестали давать нормальное питание. Поэтому растрачивает не только жировые запасы, но и жидкость с мышцами.

А если у человека изначально не было лишнего веса, просто появилось желание стать ещё стройнее, то терять ему особо и нечего. В этом случае экспресс-диета может не дать никакого результата.

Есть ли вред от быстрых диет?

Причина в том, что при быстрых диетах потеря веса — это потеря жидкости. Организм просто не в состоянии переработать несколько килограммов жира за несколько дней. Поэтому быстро покинуть тело сможет только вода.

Жидкость уйдёт одновременно и из кожи, и из крови, и из мышц. Пострадает при этом мозг — именно по нервной ткани обезвоживание бьёт в первую очередь. Последствия — головная боль и утомляемость.

Впрочем, слабость от нехватки энергии — это ожидаемый эффект. А вот появление жёлчных камней — неприятный сюрприз, от которого страдают люди с лишним весом, решившие резко сесть на жёсткую диету Dieting and Gallstones .

Самое вредное последствие всех этих диет — уверенность, что так и надо худеть. Зачем нужно каждый день следить за питанием, регулярно тренироваться и вообще думать о здоровье, когда можно несколько дней помучиться и получить результат?

И естественно, сбалансированными такие диеты не назвать. Организму не хватит микроэлементов, одна за другой потянутся непонятные проблемы Choosing a Safe and Successful Weight-loss Program . Чтобы понять, чем грозит постоянное баловство такими диетами, достаточно почитать форумы.

Любители экстремальных курсов спрашивают друг у друга, как спастись от болей в животе, проблем со стулом, выпадения волос, расслоения ногтей, головокружения, экземы, бессонницы, потери аппетита. Некоторым интересно, куда пропали месячные.

Стоят ли три килограмма таких жертв, тем более что вес вернётся, а проблемы останутся.

Вес точно вернётся?

То есть экспресс-диеты не справляются с основной задачей — уничтожить жировые запасы. Они просто уничтожают вас.

Можно ли соблюдать хоть какую-то экспресс-диету?

Принцип такой диеты — около 800 килокалорий в день. При этом питание должно быть разнообразным, рацион составляют под контролем врача Clinical effectiveness of very-low-energy diets .

Более щадящий метод — 1 000–1 200 килокалорий в день для женщин, 1 200–1 600 для мужчин.

И при этом норма потери веса всё равно не больше 1 кг в неделю.

Как распознать, что диета — дрянь?

  1. Похудей без диет и упражнений!
  2. Ешь то, что нравится, и худей!
  3. Сбрось 15 кг за месяц!
  4. Жир с живота (бёдер, ягодиц) уйдёт!
  5. Всего за неделю…

Ещё должны насторожить фотографии «до и после», на которых всё так хорошо, что это просто невозможно, и подозрительные звёздочки и сноски мелким шрифтом в описании программы.

Есть ли польза у быстрых диет?

При здоровом снижении веса таких бонусов нет, есть только длительная работа над собой. Но можно взять на вооружение некоторые полезные приёмы быстрых диет.

  1. Составляйте рацион на неделю вперёд. И не думайте, можно вам сегодня пирожное или нет. Меньше мук выбора — легче придерживаться диеты.
  2. Записывайте вес через день. Даже маленькие победы в виде 100 граммов помогут увидеть прогресс, а это лучшая мотивация.
  3. Составляйте рацион так, чтобы не приходилось терпеть. Если вы не можете жить без сладкого, то приготовьте низкокалорийные сладости. Если любите фастфуд, сделайте гамбургер из зернового хлеба и варёной говядины.

И самое главное. Если вы всё же решили, что нужно срочно похудеть с помощью экстремальных условий, не бросайтесь после диеты на все продукты подряд. А лучше выберите программу, которая поможет похудеть постепенно. Тогда и срочные меры не потребуются.

5 признаков неправильной диеты

Диет и систем питания существует великое множество, однако количество полных людей в мире от этого не уменьшается. Более того, растет число женщин, растративших свое здоровье в погоне за красотой и стройностью. Как же распознать те диеты, на которые не стоит тратить ни время, ни силы?

«Если бы существовал универсальный способ быстро похудеть, то все люди были бы стройными и здоровыми, и не важно, как бы такая диета называлась, — говорит руководитель Института диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург. — К сожалению, чудес на свете не бывает, а тема похудения в современном мире очень актуальна. Поэтому как грибы после дождя появляются разные чудо-методики, врачи-самоучки и прочие шарлатаны околомедицинских наук. К сожалению, реальность такова, что легко и быстро вы можете расстаться только с деньгами и здоровьем, а лишний вес все равно останется при вас или быстро вернется».

Однако есть несколько основных признаков, по которым можно распознать плохую диету.

1. Сильное чувство голода

Один из самых главных «маячков», который должен сообщить, что вы выбрали неверный способ похудеть. Вместе с тем нужно уметь различать разные типы голода. Бывает приятное чувство голода, и это нормально, бывает сильное, бывает нестерпимое. Сильный и нестерпимый голод — это знак того, что диету надо прекращать. Идеальная система питания — это когда вам хочется меньше есть. Поэтому признак хорошей диеты — частые приемы пищи, благодаря чему вы просто не успеваете проголодаться.

2. Слишком большое количество запретов

Если диета предполагает большой список запретов — например, заносит в черный список все фрукты, или все углеводы, или любое мясо, то выдерживать ее будет неимоверно трудно. А срыв, как правило, приведет к набору веса.

Поэтому, например, любая монодиета (когда разрешается есть только один продукт — гречка, кефир, яблоки, сыр и т.д.) не является хорошей — на такой не похудеешь никогда.

Так же обстоят дела и с ограничениями по времени приема пищи. Если в диете есть запрет есть после шести вечера, а вы ложитесь спать не раньше полуночи, она неизбежно будет вас тяготить. С этой точки зрения условие «последний прием пищи — за 3 часа до сна» выглядит более здраво.

3. Радикальный настрой

Если вы нашли диету, предлагающую похудеть за неделю, завтракая при этом чашкой кофе с сухариком — будьте уверены, ничего хорошего вам это не сулит. То же самое касается и «лечебного» голодания, отношение врачей к которому весьма неоднозначное. Во-первых, после такого стресса организм непременно захочет вернуть сброшенные непосильным трудом килограммы. А во-вторых, вы можете заполучить массу неприятных заболеваний.

«Последствия голодания — гастриты, язвы, камни в желчном пузыре и почках. После него обязательно снижается иммунитет и повышается риск подхватить инфекцию», — говорит Михаил Гинзбург.

4. Недостаточное количество информации

Есть диеты, которые, при всей их популярности, недостаточно изучены. Так, например, новомодные «цветные» диеты не проходили какого-либо серьезного научного исследования. Не изучалось их воздействие на обмен веществ и общее состояние организма. Девушки, которые находят их в Сети, и «назначают» себе сами, действуют исключительно на свой страх и риск.

5. Абсурдность

Есть диеты, которые и вовсе прямо противоречат здравому смыслу. Например, карамельная, винная, шоколадная. Любому нормальному человеку они кажутся смешными, однако тем не менее находят немало последователей.

Вам срочно нужно остановиться, если:

1) При диете вы чувствуете недомогание — слабость, зябкость. На более поздних этапах наступает сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос. Это серьезные симптомы авитаминоза или дефицита минеральных веществ, например, железа.

2) Ваше настроение и поведение меняются в худшую сторону, становится трудно решать элементарные задачи, даже вспомнить таблицу умножения, или у вас случаются приступы раздражительности и агрессии, нарушается сон. Объясняется это состояние очень просто — голодание головного мозга.

3) Появляется ненормальная тяга к каким-то определенным продуктам — возможно, таким образом организм подает вам сигнал о нехватке каких-то витаминов или микроэлементов.

Во всех перечисленных случаях нужно срочно прекратить диету и проанализировать причины появления таких симптомов. Пренебрегать ими ни в коем случае нельзя, так как они — прямая угроза здоровью.

О том, какое меню для эффективного похудения предлагают диетологи, читайте здесь.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector